Lai uzturētu stabilu cukura līmeni asinīs, tam, ko ēdat-un kā to ēdat-, ir lielāka nozīme, nekā jūs varētu domāt. Lai gan bieži vainojami saldie gardumi, vairāki šķietami nekaitīgi pārtikas produkti var izraisīt arī asus glikozes līmeņa paaugstināšanos.
Šeit ir 7 pārtikas veidi, kas jāņem vērā, kā arī trīs zinātniski{1}}atbalstītas stratēģijas veselīgāka uztura nodrošināšanai.
7 pārtikas produkti, kas var paaugstināt cukura līmeni asinīs
Rafinēti ogļhidrāti:Pūkaini konditorejas izstrādājumi, sviesta maize un iepakoti cepumi var garšot lieliski, taču tiem bieži ir pievienoti cukuri un transtauki, kas liek tiem ātri sagremot un paaugstināt cukura līmeni asinīs.
Cukuroti dzērieni:Standarta 500 ml saldināts dzēriens var saturēt līdz 50 g cukura, kas atbilst aptuveni 12 cukura kubiņiem. Pat dzērienos, kas apzīmēti kā “bez cukura”{5}, var būt citi ātri{6}}uzsūcas ogļhidrāti.
Cepti ēdieni:Cepšana{0}}ne tikai pievieno neveselīgus savienojumus, bet arī iemērc pārtiku eļļā. Šīs kaloriju{2}}iespējas laika gaitā var veicināt insulīna rezistenci.
Apstrādāta gaļa:Tādos izstrādājumos kā desas un bekons ir daudz nātrija un konservantu. Bieža lietošana ir saistīta ar lielāku metaboliskā sindroma risku.
Augsti{0}}cukuroti augļi:Tropu augļos, piemēram, ličos, mango un longans, dabiski ir daudz fruktozes. Izvēlieties zemākas-cukura iespējas, piemēram, ogas vai ābolus.
Garšvielas:Kečups, krēmveida mērces un pudelēs pildītas mērces bieži slēpj ievērojamu daudzumu cukura. Mēģiniet pāriet uz etiķi, citronu sulu vai olīveļļu{1}}balstītām alternatīvām.
"Health Halo" pārtikas produkti:Produkti, kas tiek tirgoti kā "bez saharozes", joprojām var saturēt maltozes sīrupu vai citus saldinātājus. Vienmēr rūpīgi pārbaudiet sastāvdaļu etiķeti.
3 vienkārši principi labākai cukura līmeņa kontrolei asinīs
Skatieties savas porcijas:Jums nav pilnībā jāizslēdz no iecienītākajiem ēdieniem. Koncentrēšanās uz kopējo kaloriju patēriņu-un mazāku šķīvju lietošana var palīdzēt.
Ievērojiet rīkojumu:Vispirms ēdiet dārzeņus, pēc tam olbaltumvielas un pēc tam ogļhidrātus. Šī ēšanas secība var palīdzēt palēnināt glikozes uzsūkšanos.
Kustieties pēc ēšanas:Īsa 10-minūšu pastaiga vai viegla aktivitāte 15 minūšu laikā pēc ēšanas var ievērojami izlīdzināt cukura līmeņa asinīs līknes pēc ēšanas.
Cukura līmeņa kontrole asinīs nenozīmē pilnību,{0}}tas ir līdzsvars. Šad un tad neliela baudīšana ir daļa no veselīga, ilgtspējīga dzīvesveida. Tātad, nākamreiz, kad dodaties virtuvē, pamēģināt pagatavot sabalansētu maltīti no veselām sastāvdaļām? Jūsu ķermenis jums pateiks paldies.
